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Côte de boeuf Charolaise

Nouveau

21,85€ le kg

1 côte de boeuf de 1,2kg à 1,3kg maximum.

Morceau incontournable du boeuf à griller, au four, au barbecue ou au grill.

Idéal pour 5 personnes

Origine France

Provenance Bourgogne et Franche Comté

Livraison offerte à partir de 30€ sur Dijon et agglomération.

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90 Produits

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Conseil de cuisson:

Cuisson à bleue 4mn/face
Cuisson saignante 6mn/face
Cuisson à point 8 mn/face
Cuisson bien cuit 10 mn/face
En retournant la viande chaque coté.

Conseil d'utilisation:

Votre viande se conserve avec son sous-vide pendant une durée de  9 jours dans votre réfrigérateur , et peut se congeler  jusqu'à 6 mois sans perte de saveur ni détérioration de tendreté.

Il est recommandé de sortir de son emballage votre viande
20 mn avant la cuisson, pour quelle puisse se réoxygéner
et reprendre sa couleur naturelle.

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  • Chafia B.
    Publié le 27/07/2018 à 14:32 (Date de commande : 29/05/2018)
    5

    excellente



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