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Faux filet X 10

Nouveau

10 Tranches de faux filet de 180G chacune

21,50€ le kg

Le faux-filet est un morceau à griller ou en barbecue, elle est appréciée des amateurs de viande.

Idéal pour 10 personnes

Origine: France    

Catégorie: Jeune bovin Halal

Age: de 3 à 7 ans

Valeur nutritionnelle  pour 100g de viande crue:

kcal:  166  
Protéines: 28g                    
Lipides: 6g

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Conseil de cuisson:

Poêler, griller ou au barbecue
Cuisson à bleue 30s/face
Cuisson saignante 2mn/face
Cuisson à point 3 mn/face
Cuisson bien cuit 5 mn
En retournant la viande de chaque côté.


Pour 10 convives

Conseil d'utilisation:

Votre viande se conserve avec son sous-vide pendant une durée de 9 jours dans votre réfrigérateur , et peut se congelé jusqu'à 6 mois sans perte de saveur ni détérioration de tendreté.

Il est recommandé de sortir de son emballage votre viande
20 mn avant la cuisson, pour quelle puisse se réoxygéner
et reprendre sa couleur naturelle.

La viande de bœuf est un des aliments les plus riches en éléments nutritifs pour une vie active et saine. , il est une excellente source de protéines, de zinc, la vitamine B, fer, le sélénium et le phosphore.

Avis clients

Faux filet X 10
Avis à propos du produit
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8/10


Basé sur 2 avis

  • Saleha M.
    Publié le 05/04/2019 à 18:26 (Date de commande : 31/03/2019)
    3

    Ras

  • Djamel B.
    Publié le 08/09/2018 à 13:55 (Date de commande : 03/09/2018)
    5

    Très bien



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